Мы используем файлы cookie. Они помогают улучшить ваше взаимодействие с сайтом.

3 кейса и 8 лайфхаков проектов цифровизации продаж и клиентского сервиса на пищевых предприятиях

21.09.2022 г.
Анна Абусова
PR-менеджер компании "Константа"
8 сентября 2022 года прошел вебинар «Цифровизация продаж и клиентского сервиса на пищевом предприятии». На вебинаре эксперты рассказали:
  1. Как доставить клиентам заказы в полном объеме и точно в срок?
  2. Как корректно оформить все товаросопроводительные документы?
  3. Как контролировать маржинальность продаж и выявлять причины потерь?

В статье приведем некоторые тезисы выступлений спикеров. Полную версию докладов вы можете посмотреть в записи. Оставляйте свои контакты в форме обратной связи, и мы пришлем вам ссылку на почту.
ЗАЧЕМ ВАМ ЗАНИМАТЬСЯ КЛИЕНТСКИМ СЕРВИСОМ?
Руководитель отдела продаж компании «Константа» Роман Леонтьев рассказал, за счет чего повышается уровень клиентского сервиса при автоматизации данной функции. Роман выделил три эффекта от внедрения нового IT-решения:
  • Стабилизировать исполнение процесса (минимизация человеческого фактора)
  • Минимизировать зависимость от «независимых» сотрудников
  • Получать аналитику для принятия управленческих решений

Основными драйверами для смены системы клиентского сервиса на сегодняшний день являются:
  1. Вынужденная необходимость смены платформы IT-системы (ввиду отмены поддержки решений на «1С:УПП»)
  2. Сдерживание внутреннего развития этого блока из-за особенностей текущей системы
  3. Растущие требования регуляторов
При переходе на новую систему компании сталкиваются с большим количеством специфики, которую они просто не ожидают. Изначально все силы направляют на регламентированный и финансовый учет, а на задачи клиентского сервиса их просто не остается.
Роман Леонтьев, руководитель отдела продаж компании "Константа"

ЧТО МОЖНО УЛУЧШИТЬ В ЗАКАЗАХ И ОТГРУЗКАХ?

Аналитик IT-систем Андрей Синеоков рассказал про общую структура клиентского сервиса на пищевом предприятии:
Андрей подробно показал, как происходят автоматические проверки, корректировка и подтверждение объемов при формировании заказов в коробке SALES4food.

А также рассказал, как формируется шаблон рейсов, учитывается факт наборки, происходит пакетная печать с индивидуальными настройками и как оформляются возвраты и фактическая приемка на склад при формировании отгрузок
Как показывает практика, история про автоматизацию Клиентского Сервиса – это не про то, как зарабатывать, это про то как не терять. Соответственно, те преимущества нашей коробки, о которых я рассказал, повышают стабильность системы, а значит помогают не терять.
Андрей Синеоков, аналитик ИТ-систем компании "Константа"

ОПТИМИЗАЦИЯ «ЗАЯВКИ НА ПРОИЗВОДСТВО» В СИСТЕМЕ КЛИЕНТСКОГО СЕРВИСА

Аналитик ИТ-систем Евгений Жирнов поделился технологией оптимизации заявки на производство, продемонстрировал практический пример решения работы планирования и ответил на вопрос «за счет чего можно повысить точность обеспечения отгрузок»?


Схема работы «Заявки на производство»:

Точность обеспечения отгрузок повышается за счет точности прогнозирования (полного сбора данных) и гибкости планирования заявки на производство (гибкости реагирования на изменения на производстве). Мы придерживаемся двух параметров: планирование должно быть 2 раза в день (заказ и дозаказ) в регламентированное время и раздельное планирование производства и упаковки/маркировки.
Евгений Жирнов, аналитик ИТ-систем компании "Константа"
P.S. В телеграм-чате делимся документом «13 параметров проверки заказа, необходимых для обеспечения 100% клиентского сервиса»

КЕЙСЫ РЕАЛЬНЫХ ПРОЕКТОВ АВТОМАТИЗАЦИИ

В этом блоке Роман Леонтьев рассказал про три кейса цифровизации продаж и клиентского сервиса, которые мы реализовали. (В статье кратко – подробное описание смотрите в записи вебинара).

Первый кейс: завод по производству молока и молочной продукции

Перерабатывают 200 тонн в сутки, 30 SKU в ассортименте, отгружают 500 заказов в день.
Клиент хотел с 1С:Предприятие 7.7 перейти на другую платформу с сохранением процессов и автоматизацией ручных операций с минимальным объемом доработок.

В соответствии с запросом мы реализовали регламентированный учет на базе 1С:Бухгалтерия предприятия, а всю цепочку клиентского сервиса реализовали на базе ERP4food:

  1. Автоматизированная работа с акциями;
  2. Прием заказов по разным каналам (ручной ввод, excel, EDI);
  3. Корректировка заказов на доступный объем;
  4. Планирование рейсов, распределение крупных заказов;
  5. Базовые операции учета продукции;
  6. Формирование и печать отгрузочных документов;
  7. Оформление вычерков после доставки;
  8. Интеграция с ГИС Меркурий.

Второй кейс: крупное свиноводческое предприятие производит убой и первичную переработку мяса

Реализуют 150 тонн в сутки, 180 SKU ассортимента, отгружают 30-50 заказов в день.

Клиент хотел максимально автоматизировать текущие процессы; закрыть вопросы финансового контура; автоматизировать процессы ГИС Меркурий.

В соответствие с запросом мы реализовали клиентский сервис на базе ERP4food:
  1. Ежемесячное регулирование наценок;
  2. Прием, корректировка и подтверждение заказов;
  3. Планирование транспортных средств и графиков водителей, формирование заявки на машину;
  4. Формирование и печать отгрузочных документов;
  5. Выстроена система отслеживания автомобиля на территории предприятия;
  6. Интеграция с ГИС Меркурий.

Третий кейс: крупное агропромышленное предприятие

Ассортимент 500 SKU, 6500 точек доставки, 2000 заказов в день.

Клиент хотел реорганизовать текущие процессы предприятия путем смены одной платформы ИТ-системы на другую.

В рамках проработки запросов клиента мы пришли к тому, что задачи клиентского сервиса мы реализовали на базе ERP4food:
  1. Прием и обработка заказов покупателей;
  2. Планирование и учет внутренних перемещений продукции;
  3. Формировании заявки на производство;
  4. Отгрузка продукции в разрезе партий и учета тары;
  5. Доступность транспортных средств и водителей;
  6. Обмен с ГИС Меркурий;
  7. Интеграция с тремя ИТ-системами (Розница, Бухучет, ДО).

ЛАЙФХАКИ ПРОЕКТА ВНЕДРЕНИЯ

Руководитель проектов автоматизации Даниил Матвеев построил свое выступление в формате «Вот так вот не надо! Надо вот так» и поделился лайфхаками, как обойти препятствия в проектах внедрения.

Вот некоторые из них:
1. Делить проект на вехи;
2. Опорные специалисты как первая линия поддержки;
3. Отделение базы клиентского сервиса от финансового контура;
4. Участие бизнес-заказчика.

5. Остальные смотрите в записи вебинара ;)

Сегодня я рассказал про наши лайфхаки, а как правило они хорошо укладываются, когда на эти грабли наступишь сам. Я прекрасно понимаю, что не всеми лайфхаками вы будете пользоваться, возможно что-то вспомните, а что-то нет. Главное, чтобы грабли не превращались в бумеранг.
Даниил Матвеев, руководитель проектов автоматизации компании "Константа"

ЗАПИСЬ ВЕБИНАРА

Напоминаем, что для тех, кому не удалось поприсутствовать в очном режиме, мы подготовили видеозапись. Пишите нам на почту marketing@standart1c.ru или отправляйте запрос через форму обратной связи ниже.

Кстати, на вебинаре спикеры отвечали на вопросы, которые мы вынесли в нашу группу Телеграм –эксперты дублировали туда вопросы участников вебинара и отвечали на них прямо в чате.

Если возникли вопросы, звоните +7 (831) 28-28-227 или пишите нам на почту marketing@standart1c.ru