В том, что цифровизация способна нанести непоправимую пользу пищевому предприятию, сомнений нет. Всегда ли так происходит? К сожалению, далеко не всегда. Люди загораются высокими целями, с надеждой на успех стартуют проекты и попадают вовсе не на поле чудес, как хотелось бы, а на поле из граблей.
Сегодня поделюсь личным опытом, накопленным за 18 лет работы с производственными предприятиями. Расскажу, на какие практические аспекты нужно обращать внимание, чтобы проекты цифровизации доходили до своего логического завершения.